Jager Rick

Nederlandse Wilde Eendenborst

Name: Nederlandse Wilde Eendenborst
Brand: Jager Rick
Price: 15.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

€15,95

Stijl

Zonder Vel

Met Vel

Grootte

Twee stuks

Varianten

€15,95

Deze Nederlandse eendenborsten komen van onze jager in Noord-Holland. Hij jaagt alles zelf in de gebieden die hij beheert en is als gekwalificeerd persoon perfect in staat om de beste producten te garanderen.

Wilde eendenborst is een prachtig natuurproduct. Mooi rood van kleur en kruidig van smaak. Verder is het ontzettend mals, mager en relatief makkelijk te bereiden.

Heel soms hebben wij eendenborsten met vel, maar dit hangt af van de vettigheid. Dit is erg verschillend per eend. Zonder vel zijn ze ook heerlijk!

Bereidingswijze

<ol
<li>Laat de eendenborst op kamertemperatuur komen en bestrooi met peper en zout</li>
<li>Laat een ovenvaste pan heet worden en doe er olijfolie en een beetje margarine in</li>
<li>Schroei de eendenborst dicht aan beide kanten en plaats in een voorverwarmde oven van 180 graden</li>
<li>Laat 2-3 minuten garen in de oven of tot een kerntemperatuur van 52 graden. Haal uit de oven en laat rusten</li>
<li>Snij de eendenborst in plakjes en serveer met een puree van zoete aardappel, groente en een saus naar keuze.</li>
</ol>
<p>Kijk voor meer recepten <a href="https://g9gkix2zx2y2qu14-64422740233.shopifypreview.com/blogs/recepten">hier</a></p>

Ingrediënten & Allergenen

100% Nederlandse Wilde Eend

Houdbaarheid

Bewaren bij maximaal 7°C: 3 dagen.

Onder de <-18°C houdbaar tot de THT op de verpakking.

Na openen beperkt houdbaar.

Bezorging

Al onze producten worden bevroren geleverd, dit doen wij om de hoogste kwaliteit te behouden.

Wij bezorgen al onze producten door heel Nederland en bieden ook de mogelijkheid de bestellingen op te halen op een van onze afhaalpunten.